じゃがいも(北海道産)

名古屋に来てまず感じたこと。
それは野菜が不味いこと。
いや、不味いわけではないのだ。
北海道産の野菜が美味しすぎるのだ。
北海道に住んでいるとそれに気づかないだけ。
名古屋で買えるじゃがいもは、包丁で切ると包丁にくっついてしまうほど粘り気が強く、さらにぼそぼそしている。
先日、生協の共同購入で北海道産のじゃがいもを入手。
どうやって食べるかって、蒸かし芋に決まってる( ̄^ ̄)
蒸かして、十字に切れ目を入れて、北海道産のバターをたっぷり乗せて、醤油をチョロっとかける。
ふーふー言いながらかぶりつく…
あぁ…死んでもいい。
秋太り決定の瞬間。
#香取くんがマヨネーズつけて食べてるが、あれは邪道。

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