「食べもの」カテゴリーアーカイブ

実家に帰った折に、九州の祖母が送ってきてくれたという奈良漬を食べた。 あまり奈良漬は好きじゃないので食べる気は最初はなかったのだが、その風体が 一風変わっていた。 瓜の奈良漬なのだけど、今まで見たどんな奈良漬よりも色が濃 … 続きを読む →

土曜日はコセキ夫妻が「餃子の夕べ」に来訪。 前回のイタリアの夕べの最後、コセキ女史の「次回は中華」という提言の実現で ある。 メニューは餃子とおにぎり、それだけで勝負！ 双方の詳しい解説＆レシピは夫の日記で確認してもらい … 続きを読む →

昨夜の餃子ぱーちーでは、4人で80個程度と数が少なく、後ろ髪引かれまくっていた妻が、今日になってからも後ろ髪引かれつづけているようなので、なんと、今日も同じレシピで再挑戦！ 同じレシピってことは、当然二人で80個となりま … 続きを読む →

「次は餃子とオニギリね」 と言い残していったK女史が、夫と連れ立って遊びにきた。 今日の餃子レシピ(普通サイズ80個分)

理解ある家人のおかげで、つわり中の私はすでにもう、ふたつき近く台所で料理 を作っていない。 折りよく、夫が平日の間は出張で家を空けているので、足繁く自分の実家に帰る 日々が続いている。 今週は夫の休日もあって一週間が短い … 続きを読む →