「食べもの」カテゴリーアーカイブ

私は自称ゴハン党である。 パンよりメン、メンより米。 当たり前だがおにぎりは好物。 会社に勤めていた頃、札幌は大通、コスモ地下にある「おきの」と言うおにぎり屋さ んの常連だった。 ここの「筋子おにぎり」は非常に旨い。 こ … 続きを読む →

深夜の1時だが、カレーを作っていた。 肉を間違って解凍したので、腐らないうちに調理することにしたのだった。 で、作ったカレーがあまりにも美味しかったので、レシピを書こうと思ったのだった。 とある雑誌に紹介されていた、「ス … 続きを読む →

ボーナスを祝って手羽先とビールで乾杯。 仙台の近藤夫妻と共に食べたヤツである。 今回はひとり4人前、合計8人前分を二人で山分け。 もちろん全て食べた。あとに残ったのはホネの山。 ああ～～、ビールとの相性最高！ ビバ！名古 … 続きを読む →

ゴーヤを初めて食べたのは去年の夏頃だったか。 灰谷健次郎氏の「太陽の子」で、沖縄料理に魅力を感じつつも、一度として食べたことはなかった。

は食べないほうがいい。 あと、腐りかけたピザもよくない。 っていうか、ちょっとでも変な匂いしたら、気づかなかったことにしないで食うなよ、俺。